Normen­daten­bank

ÖNORM EN ISO 8442-2

ST*N

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Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Schneidwaren und Tafelgeräte - Teil 2: Anforderungen für versilberte und nichtrostende Essbestecke (ISO 8442-2:1997) (konsolidierte Fassung)

II=ISO 8442-2 (1997 12) ,IDT*EN ISO 8442-2 (1997 12) ,IDT*EN ISO 8442-2/AC (2006 06) ,IDT

Diese Norm legt die Werkstoff- und Gebrauchsanforderungen sowie Prüfverfahren für Essbestecke (Messer, Gabeln, Löffel, Serviersets, Schöpflöffel, Kinderbestecke und andere Servierbestecke) fest. Die Norm ist für Bestecke aus nichtrostendem Stah

Komitee 205 Lebens- und Futtermitteluntersuchungsverfahren

Preisgruppe 17

de*en

Materials and articles in contact with foodstuffs - Cutlery and table holloware - Part 2: Requirements for stainless steel silver-plated cutlery (ISO 8442-2:1997) (consolidated version)

Lebensmittel*Werkstoff*Schneidware*Tafelgerät*chemische Zusammensetzung*Besteck*Gastronomie*Begriffe*Terminologie*Metall*Aufbau*Gleichmäßigkeit*Fehlerfreiheit*Festigkeit*Abbildung*Härte*Kennzeichnung*Etikettierung*Prüfverfahren*Schichtdicke*Silberüberzug*Schlegel-Methode*Biegefestigkeit*Edelstahlbesteck*Haftfähigkeit*Korrosionsbeständigkeit*Schlägel-Methode*Lebensmittelkontakt*nichtrostend*Essbesteck*nichtrostender Stahl*Ausführung*Eigenschaft*Gebrauchsanforderung*Information*Prüfung*Materialprüfung

Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Coutellerie et orfèvrerie de table - Partie 2: Exigences relatives á la coutellerie at aux couverts en acier inoxydable et en métal argenté (ISO 8442-2:1997) (version consolidée)